fredag 4 maj 2012
KOLAKAKOR
ca. 50 st
NÖDVÄNDIGHETER
200 g smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
6 msk ljus sirap
ca. 5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap smidigt.
Blanda de övriga torra ingredienserna i en skål och vänd sedan ner dem i smeten.
Dela degen i fyra delar och rulla ut till längder på klädd plåt.
(Till den här satsen går det åt två plåtar.)
Platta ut längderna och räffla eventuellt med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen tills gyllene i färgen ca. 12-15 minuter.
Ta ut dem och låt svalna lite grann innan längderna skärs till kakor på snedden.
Låt svalna på plåten.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar