Banan- och chokladkaka

 
UGN 175°

NÖDVÄNDIGHETER

130 g rumsvarmt smör

2 dl socker

1 msk hemmavaniljsocker

2 ägg

100 g smält choklad, 70%

2 dl crème fraiche

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 mogna bananer

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en form.

Rör ihop socker och smör med elvisp. Blanda i ägg och crème fraiche. 

Smält cokladen i vattenbad och mosa bananerna.

Blanda ner mjöl och bakpulver. Blanda till sisst ner de mosade bananerna och den smälta chokladen.

Grädda kakan mitt i ugnen i ca 55 minuter.