CA 4 PORT
UGN 200°
NÖDVÄNDIGHETER
ca 800 g potatis av fast sort
2 dl matlagningsgrädde
100 g gorgonzola
salt och vitpeppar
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär potatisen i grova stavar. Lägg dem i kokande vatten och låt koka en minut sedan vattnet kokat upp på nytt.
Häll av vattnet och häll på grädden, koka upp. Salta och peppra. Ta kastrullen från värmen och rör ner osten skuren i bitar.
Häll allt i en ugnsform och gratinera cirka 20 minuter eller tills potatisen är genommjuk och har fått lite färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar